भागलपुर के प्रसिद्ध मिठाई प्रतिष्ठान पर छापा, पांच कुंतल मिठाई नष्ट कराया

भागलपुर के प्रसिद्ध मिठाई प्रतिष्ठान पर छापा

पांच कुंतल मिठाई नष्ट कराया

स्वाभिमान जागरण संवाददाता
देवरिया। नामी मिठाई दुकानदार जहर बेच रहे। जिले में यह धंधा सालों साल चलता है। जब त्योहार आता है तो सैंपलिंग और कार्रवाई की जाती है। सलेमपुर और लार में मिलावटी मिठाई की शिकायतें आ रहीं हैं।त्यौहारों के समय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से जिले में जगह जगह छापेमारी की जा रही है। सामने दीपावली और छठ पर्व है। इस मौके पर भारी मात्रा में मिलावटी मिठाई बनाई और बेची जा रही है।  जिले के भागलपुर के एक प्रसिद्ध मिठाई प्रतिष्ठान पर रविवार को छापेमारी की गई। मौके पर विभिन्न प्रकार की मिठाइयों का निर्माण होते हुए पाया गया। मिलावट और कृत्रिम पदार्थों से तैयार किए जाने के संदेह के आधार पर बर्फी, पेड़ा, सादा बर्फी, हरा डायमंड बर्फी, छेना मिठाई, और कलाकंद के कुल 7 नमूने संग्रहित किए गए। कृत्रिम पदार्थों से बनी लगभग 5 क्विंटल मिठाइयां नष्ट कराई गई।जिलाधिकारी श्रीमती दिव्या मित्तल के निर्देशानुसार सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय द्वारा मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवरिया राजीव मिश्र के नेतृत्व में गठित विशेष सचल दल ने दीपावली एवं अन्य आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत प्रवर्तन कार्रवाई की। इस कार्रवाई के तहत पिण्डी रोड, भागलपुर स्थित मिठाई निर्माण कारखाने पर छापा मारा गया। रामनाथ देवरिया से नमूना संग्रहित किया। खुखुंदू में एक मिठाई कारखाने में 150 किलो मिलावटी बूंदी सीज कर दी गई। वहीं कुछ दुकानों से नमूने एकत्रित कर जांच के लिए भेजा। अभी तक 14 दुकानों से 13 नमूने एकत्रित किए गए। सभी को प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी से हड़कंप मच गया है। इस कार्यवाही में प्रेमचंद्र, श्रीराम यादव, घनश्याम वर्मा, मानवेंद्र कुमार, तथा राजू पाल खाद्य सुरक्षा अधिकारी के रूप में शामिल रहे। जिले में जौनपुर से लाकर पनीर बेचते हुए एक पिक अप वाहन पकड़ा गया है।

प्रबुद्ध जन कल्याण समिति की अपील

चने की दाल खरीदें। सामने बेसन पिसाएं। घर पर लड्डू बनाएं। जहर से बचें। बाजार की मिठाइयों में मिलावट से बचने का यही एक रास्ता है।